Un condimento dal sapore intenso ottenuto dalla lenta maturazione delle alici. Poche gocce sono sufficienti per arricchire primi piatti, verdure e preparazioni della tradizione mediterranea.
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La Colatura di Alici Marevento nasce da un processo di maturazione lento e naturale che concentra tutta la ricchezza aromatica del pesce in un condimento limpido e intenso.
Prodotta secondo la tradizione, conserva il perfetto equilibrio tra sapidità e profondità di gusto, diventando un ingrediente capace di valorizzare ogni preparazione senza coprirne i sapori.
Ideale per gli spaghetti, su verdure, legumi, bruschette o come tocco finale nelle ricette di mare, si utilizza a crudo in piccole quantità per esprimere al meglio il suo carattere.
Un’eccellenza mediterranea che racchiude in poche gocce tutta l’autenticità della cultura marinara.
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